代道:“像你现在这种情况喝点舒筋活血汤、活血止痛汤和桃红四物汤效果能好点,要是有时间,再熬点红花山楂汤、桃仁粳米汤,不但能缓解症状,而且还能起到养护的作用。”
付宇这一番话说的太专业了,杨鸣听得眼前一亮。
随后他想起来付宇会做药膳这件事情,不由惊喜道:“行,回头你把方子写给我,我吃着试试。”
付宇爽快答应,添完调料,就将药膳方子和烹饪方法用手机发给杨鸣。
他平时很少写字,一方面是写的东西错别字太多,另一方面字写的也确实是太丑了。
想到自己的字,付宇就忍不住想,系统之前给了他几项语文相关的技能,不知道以后会不会再来两项跟写字有关的提升技能。
不是有句老话么,字是一个人的脸面。
他这脸面确实是有点磕碜了。
今天活动中心这边的展销节目时间延后了。
中午十一点多,用餐区只来了稀稀落落的三桌顾客。
两桌是从前面的小吃摊子买的食物,拎着过来的用餐区,还有一桌去了斜对面的那家火锅档口。
后厨这边一切准备妥当,就等着顾客上门了。
结果没等他们忙里偷闲休息一下,活动中心的刑主任带着一帮人过来了,同行的还有那位提前过来报信的管副主任。
服务员那边将人招待到用餐区,赶忙过来后厨传话。
李东序开始迅速掌勺,冷热荤素交替着上菜。
几道半成品菜上桌的速度特别快,其他的菜肴也都是过遍油,勾个芡就能摆盘。
付宇那边锅里还炖着羊蝎子。
这菜不急着上,等其他菜上到一半,再炒红汤底料就行。
李东序这边张罗着接连上了半桌席面,速度放慢下来。
顾客那边只要吃上了,后厨这边的节奏就好掌握了。
炉灶上有两道热菜,再炖一会儿就收汤。
付宇瞧着菜上的差不多了,于是过去厨台前,准备炒红料。
李东序看着付宇要烹饪,赶忙将看锅的事情交代下去,自己则快步到了付宇的厨台前准备观摩。….
杨鸣紧随其后,两人还是各自占据上午的位置,等着付宇掀锅盖,第一时间伸头看了眼正在锅里炖制着的羊蝎子。
扑鼻的浓香滋味!
很特别!
同样是卤料,但放的香料不一样,煮出来的味道差距非常大。
眼瞧着有可以观摩烹饪的机会,小工们也纷纷凑了过来。
大伙人挤人的盯着付宇掌勺,心情又激动又快乐。
王海威也闲下来了,档口没接到点餐单,后厨该做的工作都做完了。
他让帮厨把小矮凳搬过来,靠坐在厨台边上休息。
王海威没有和其他人一起去抢位置观摩付宇烹饪。
他要是去了,小工们自然而然会给他让出位置来。
不过,王海威觉得与其在那儿站着看付宇做菜,不如刷会儿手机放松一下。
后厨工作,一站就是一天,能歇息一会儿算一会儿。
而且不就是炖羊蝎子么,有什么好学的?
他是在江鱼馆工作,学那东西屁用没有!
杨鸣愿意当着李东序表现,随便他折腾。
李东序本身也更喜欢杨鸣那个憨子,将来真有机会提拔,也肯定先可着杨鸣往上扒拉。
何况店里的几位大厨哪个都是身强力壮正当年,一时半会儿这岗位也空不出来。
王海威脑子活泛,这方面想的特别明白。
他看了眼一脸求知若渴的李东序和杨鸣。
这样的机会,还是让给真正有上升空间的人去表现比较好。
付宇打开锅盖,拿着筷子戳了一下炖制着的