毕竟听着康贵杰的意思，对付宇还是非常欣赏的，一会儿等付宇来了，自己倒是可以带着付宇再去同康贵杰见一面。

康贵杰平时那么忙，就连自己想要见他一面都不容易。

现在这机会简直是千载难逢，正好帮着付宇搭个桥。

都说是师傅领进门，修行在个人。

但是「师道」，既是厨艺方式的传承，也是人脉续延的方式。

刘雨农既然认下了付宇这个徒弟，又打算让他将来协同自己一起发扬刘家菜，自然不会吝啬在这方面多加提拔扶持。

付宇坐在出租车上，正焦心堵车，听到刘雨农的话，倒是也没太惊讶。

当时在千里马用餐的时候，康贵杰就说过，这次过来北安，会去刘雨农新开的分店看看。

这想到这才过了两天，竟然就去了。

付宇赶忙汇报道：「师傅，康厨前两天去千里马用餐了，他点的那桌席面就是我做的。」

刘雨农一听，心想：正好！

「是吗？那他当时都点什么菜了？我这边正好可以根据他的喜好烹饪。」

付宇想了一下，认真的报了一遍菜名：「当时他点的这一桌席面都是店里的老式菜肴，早几年就从菜谱下架了。也是赶巧，有店里的老顾客点单，他瞧着不错，就原样照扒的食谱。」

「具体的饮食爱好......」

「当时姚厨送了他两瓶好酒，我瞧着都喝了，牌子是......」

「还有，他应该不吃葱，不吃香菜，不喜欢吃肉，喜素，尤其是白玉孤，当时上的一盘菜，我发现他把所有的白玉孤都挑着吃了。」

刘雨农一听，顿时来了兴趣。

「这都是你观察的？」刘雨农问道。

付宇如实说道：「嗯，我想着看看康厨对这桌菜的评价怎么样，所以特意瞧了眼他的用餐情况。不过，具体的口味喜好，我还真没看出来，主要是当时点的菜品都是比较温和的口味。」

刘雨农微微好奇，通过询问判断出顾客的用餐喜好不难。

可是单凭着顾客的用餐情况，就能准确知道对方的食物喜好，可就困难多了。

刘雨农一下子对于菜色的准备，多少有了点判定，同时也对付宇在这方面的细心和稳妥，感觉到有些惊讶。

毕竟，付宇真正接触后厨烹饪的时间，并不长。

而想要烹饪出让顾客满意的菜肴，除了高超的厨艺之外，对于顾客的喜好需求了解，也至关重要。

想要了解顾客的喜好，有时候，可以直接沟通进行了解，但有些时候，并不方便。

这时候，就非常考验厨师自身的反应和应对能力。

像是这种只是通过观察顾客的用餐情况，就能准确了解顾客的需要，算得上是一种比较有水平的操作了。

付宇就连这个都掌握了？

这让刘雨农对付宇的能力，真的有些期待和好奇。

难怪，康贵杰的喜好表现这么明显？

想到这里，刘雨农说道：「行，我了解了，你那边既然堵车也不用着急，晚一会儿没什么。」

随后挂断了电话。

这个时候，刘雨农正好看见汪玉龙和刘章鹏都在各自忙碌，于是扬声问道：「康厨的那桌席面谁接手了？」

刘章鹏说道：「老板，我接手了。」

刘雨农看着刘章鹏，说道：「康厨这边，烹饪时注意一下，他应该不吃葱，不吃香菜，不喜欢吃肉，喜素。」

刘章鹏点了点头：「嗯，我知道了。」

交代完，刘雨农，转身走到汪玉龙身边，她心里考量的是另外一件事儿。

「汪厨，如果不通过询问和沟通，只是观察顾客的用餐情况，就能准确判断出顾客的饮食喜好，后厨这边有谁可以