第1229章 正宗贴饼子铁锅炖(4 / 4)

产生了一个神奇的反应!

这一刻!

付宇差点激动的跳起来。

“老爷子心心念念就想吃这一口,今天吃不上,以后怕是”

听见付宇的话,李东序刚转身看了眼锅里的食材,又赶忙回头盯着付宇:“哦?什么想法?”

付宇笑着说道:“我在想,能不能利用天然气炉灶的火候,模拟出土灶烧火时烹饪的高温和烟火气。”

“土灶烧火可以持续加温,铁锅在烹饪时,火力猛,导热快,当柴火烧的时候,火力充足,锅内的温度就越来越高,这样在炒菜的时候,也就能够让食物熟得更加快,而且还能够让食物充满锅气。”本章完

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