别没有图片展示的菜肴，便仔细说了一下烹饪的方法和具体的口味。

老罗虽然没有吃过这一桌席面，但听着李东序的介绍，再参看着图片，倒也将菜肴的样式和口味了解个通透。

等听着李东序讲完最后一道主食，老罗不由赞叹道：“这一桌席面可真是够豪华的，用来做为招待那可是太上档次了！”

管副主任微微一笑：“这顿饭能表达出我们的诚意吗？”

老罗嘿嘿笑道：“那可太能了！这几乎都是硬菜啊，保准能把他们给震住！”

大伙顿时轰笑出声。

菜谱定下来后，李东序就带着付宇回去了后厨。

管副主任这边的宴请定在中午十二点。

他们只需要赶在十一点多开始张罗备菜就来得及。

付宇查看了一下杨智超做一遍过油的操作，又将自己厨台上的调料逐一补全。

他平时烹饪，调料用的非常精准，很少出现盛多了，舀洒掉的情况，所以填补时每次的用量都是后厨几位掌勺厨师中最少的。

调料属于后厨烹饪的易耗品，基本上没人盯着看管。

掌勺厨师想用多少用多少，用光了，随时填补。

不过，李东序平时为人仔细，不光是对于食材看管的严格，调料方面也有一定的要求。

坚决不许随意浪费，若是看到有人弄洒了，或者盛多了直接敲到水池里，就是扯嗓子一顿训斥。

一来二去，倒是养成了后厨众人跟着仔细注意的习惯。

付宇过去搬拿调料，王晓东刚好正拎着一桶酱油从货架子前转身，两人打了个照面。

王晓东笑着打招呼：“付厨，你需要拿什么？我可以帮忙。”

王晓东是这次过来档口时，李东序特意带着的帮厨，平时烹饪时，会特意指点几句，看样子是想要扶持他做掌勺厨师。

付宇对王晓东挺客气，笑着摆摆手：“不用，我自己来就行。”

王晓东也就没再说什么，两人错身而过时，王晓东却突然脚下一软，直接倒向付宇。

整个人仿佛失去了支撑一样，拿在手里的酱油瓶也“咣当”一声砸向地面！

付宇顿时脸色一变，赶忙伸手将人扶住。

王晓东缓了缓，这才站稳，不过面色却眼瞧着有些发白。

付宇关心问道：“王哥，你没事吧？”

王晓东腿还是有点软，太阳穴鼓胀的厉害，他扶着付宇，努力让自己站稳：“我刚才突然腿有点发软，可能是没休息好，这几天家里出了些事情，没怎么睡觉。没事，我自己能站住了，你忙吧，不用管我。”

付宇一看他这状态，哪还敢松手，直接将人扶出了库房。

回到后厨，一看他们这副样子，离的最近的小工赶忙迎过来，帮着一起把王晓东扶到墙边，又拿过矮凳让他坐着休息。

李东序看到后，赶忙放下手头的事情赶了过来。

“晓东，你这是怎么了？”

王晓东现在心慌的厉害，头也有些发晕。

他家里老母亲前几天突发疾病住院了，每天辛苦工作之后，下班还要赶去医院侍疾。

现在正是高发病季节，病房里人满为患，他每晚只能租个折叠床挤在过道对付休息。

连续几天，再强壮的人也有些熬不住了。

李东序凑近了查看王晓东的情况，见他脸色有些差，忙问道：“哪儿不舒服啊？”

王晓东伸手按着胀痛的太阳穴，解释道：“没事儿，就是有点没休息好。”

他简单将自己家里的情况说了。

听说他晚上休息不好，李东序顿时皱眉：“你之前怎么不说呢？这种情况哪是硬扛就能挺过来的！”

王晓东其实也知道，可档口这边跟在店里工作不一样，平时