实力和水平，而是看待事物的眼界，对于机遇的敏锐触觉，是对于未来发展前景的宏观分析能力！

如果将“工匠精神”发扬光大，为餐饮业由来已久的“师徒传承”传统融入大国“工匠精神”。

那么厨师才会除了要在烹饪技艺上拥有绝活儿，还要在敬业与创新上精益求精。

工匠精神不但要追求“匠心”，更应该体现“匠魂”。

这何尝不是我辈美食圈众人该走的磅礴之路呢？本章完

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