不过说句实话,这样时间长了,人缘好的大厨这边,很快就会形成良性循环,下单的老顾客多了,客源也就日趋增涨,烹饪的菜肴多了,掌勺的水平自然也就提高了。
同样,工资也越开越多。
就也是为什么小工们个个削尖了脑袋想要当大厨的原因。
不过,现在后厨很多年轻的小工,其实本身资质不错,也很有潜力,但往往缺乏一个出头的机会。
毕竟不是所有的大厨,都会愿意去真心提拔手底下的人。
在后厨这边,那句老话,教会了徒弟,饿死了师傅,可是经常会应验的。
所以,付宇时常会感慨,自己就是命好,才会初到社会打拼,就遇到了赵猛。
自己勤奋努力,再有老师傅提拔,只有这样才能有机会冒头。
正是因为体验过小工的苦楚,所以付宇特别能理解小工们的难处,也才会愿意在有条件的情况下,去指点一二。本章完