?没做过的菜,你要怎么烹饪?”
张金玉也看向付宇,这事儿办的有点太冲动了!
就在赵猛琢磨着这件事情应该怎么处理的时候,付宇忽然说道:“现在也不是没有办法!”
赵猛皱眉看向他:“你什么意思?”
张金玉也是同样表情,难道还有什么更好的替换菜肴吗?
付宇说道:“刚才电话里他说的很清楚,这道菜只要我能帮着烹饪出来就行,不要求必须跟正宗地道的荔枝肉一样。
那就好办了,这道荔枝肉我还真听说过,口味其实有点近似于咱们店的樱桃肉,都是酸甜口味。
我看过这道菜的图样,无非就是在樱桃肉的基础上加了改刀的操作,烹饪之后的造型看起来非常像荔枝。
我觉得可以试一试,反正他们也说了,只要能上菜,差点也没什么。”
此话一出,赵猛顿时眉头皱的更紧了。
这荔枝肉跟樱桃肉在烹饪方法上肯定会略有区别,而且顾客的承诺有时候并不靠谱。
他们这边真答应帮着做了,万一上菜后顾客又不满意,怎么办?
这种事情店里发生过太多次了。
何况今天来的顾客身份也不简单,这要是万一闹出点什么事儿来,像付宇这样既没身家也没背景的人,可怎么处理啊?
想到这里,赵猛看着付宇:“小付,你把事情想的太简单了,万一做的失败了,跟顾客想尝的菜肴不一样,很容易适得其反。
这道菜我是真没听说过,要不然我就能帮你接单了。”
张金玉一听,不由叹了口气,他其实也觉得这事儿不靠谱。
在北安这边,就从来没听说过什么荔枝肉!
付宇一心二用,看似专注的听着赵猛说话,实则分心查看了一下经典老味道食谱。
上面果然有荔枝肉这道菜肴的烹饪方法。
付宇顿时松了一口气,只要菜肴上有,他就能烹饪出来。
只是
这道菜的烹饪和任务的完成度息息相关!
他要做,就必须努力做到完美。
毕竟,这可是一项连环任务,有进度跟着的。
他刚才答应接单,进度条就变成了3,可见这道菜确实关系任务的完成度。
就在这个时候,付宇大致看了一眼荔枝肉的烹饪操作,突然发现这道菜需要用到一项特殊技能,酸甜平衡技能。
这道菜烹饪的关键:一在刀工,二在口味。
操作步骤中,关于调酸甜汁时,有特殊标注,需要酸甜平衡技能至少达到中级,才能烹饪出比较地道的荔枝肉。
付宇看了眼技能点,还有25点。
酸甜平衡技能是个人技能,也是烹饪中经常会使用的技能,直接兑换需要4个技能点。
再提升到高级,还需要另外扣除7个技能点。
这么一来,想要烹饪出地道完美的荔枝肉,他必须要扣除掉11个技能点才可以。
付宇顿时开始纠结了!
一下子直接扣除11点,比一点一点的扣,可真是宛如快刀切肉,虽然挺利索,但也是真疼啊!
到底要不要兑换?
万一以着自己现在的水平,烹饪出来的荔枝肉,就能让赵导满意呢?
反正看着系统的态度,这些烹饪相关的个人技能自己早晚都能全部学到手。
付宇听着赵猛的担忧,深吸一口气。
这个可是连环任务,随机奖励肯定要比平时的更豪横。
而且,如果可能的话,他也希望能够满足顾客的要求。
毕竟自己已经答应帮忙,自然要尽量做好。
这是身为一名厨师的职责,也是他本身具有的责任心。
虽然不知道这道菜烹饪完之后,还会不会