着到了地方,点餐员赶忙伸手指了一下站在玻璃柜前面的两个人,小声说:“付厨,就是她们!”
付宇刚要上前,点餐员已经上前一步招呼道:“顾客您好,我们店的厨师过来了。”
此时站在前面的顾客转过身,两个人一前一后走了过来。
跟在后面的年轻女人突然伸手摘下了脸上戴着的墨镜。
看到对方正脸,点餐员顿时倒吸一口凉气,难以置信,又无比惊讶的下意识捂住了嘴。
点餐员挨近付宇,小心翼翼的透过指缝说了句:“这,这是明星啊!”
付宇听见之后,顿时愣了一下。
怪不得眼前这两个人的长相和打扮看着挺与众不同呢。
男顾客个子很高大,穿着件颜色很浅的风衣,模样长得不出众,但无论是发型,还是精心修饰的眉毛,都能看出来是个非常时髦的人。
站在旁边的年轻女人则特别漂亮,整个人简直白的发光,刚是初春的天气,就已经踩着靴子穿短裤,光着腿了。
男顾客腿长,步子快,率先走到付宇面前。
点餐员赶忙说道:“这是我们店的大厨,付厨。”
男顾客顿时一副松了口气的样子:“付厨,不好意思,还折腾您过来一趟儿,主要是我们今天想要宴请贵客,但是点了两道主菜,您这边都拒单了,所以想请你帮着给点建议,看看还有什么类似的菜肴可以点单。”
原来是想要帮着点菜,不是找茬儿的就好。
付宇点点头,而旁边的点餐员小声说道:“付厨,菜谱上的这些主菜他们都不太满意,海胆柱脯鲜虾蒸蛋和黄金酱焗飞蟹这一类的,他们觉得没什么特色。”
付宇心下大致有了一些了解。
就凭着刚才那份点餐单就能看出来,这两位顾客想要点的就是价格偏贵,比较上档次的菜肴。
如果能在这个基础上,再有特色一些,那就再好不过了。
既然顾客不差钱,那千里马正经有不少的名贵菜肴可以推荐。
既然菜单上的顾客不满意,那就只能介绍一些隐藏菜肴。
店里还真是有几道非常有特色,而且价格不菲的菜肴,没有印在菜单上供顾客订餐。
一些是食材珍贵,卖不上价,点餐的人太少,就直接下架了。
还有一些则是烹饪过程太繁琐,比较考验厨师的烹饪技巧,后厨里平时都是姚石负责接单专门用来接待像104那样的贵宾。
付宇稍一思量,询问道:“推荐菜肴可以,不知道在饮食喜好方面有没有什么特殊的忌口和偏好?”
年轻男人马上说道:“一定要是海鲜菜肴,然后,摆盘造型精美一些,最好比较有特色,口味越鲜嫩越好,而且必须是主菜。”
付宇听着他说话,眼角余光不自觉的看向站在旁边默不作声的年轻女人。
这人真是越看越眼熟.
忽然反应过来,好像是一个参加选秀节目出道,因为长得漂亮引来了很多人的关注。
叫什么来着?
名字还挺顺口的.
哦,对了,叫安琪!
付宇仔细回想了一下店里的隐藏菜色,既然是想要吃海鲜,那自然是越贵越气派。
随口问道:“能吃辣吗?口味偏咸还是偏淡?”
年轻男人摇头:“这个还真不了解,我们也是第一次跟对方吃饭。”
既然是这样,那就只能按照菜肴的摆盘造型来推荐。
毕竟店里的食材都非常新鲜,无论怎么烹饪都非常美味。
如果不是顾客要求必须是海鲜菜,付宇都想给他们来一道三套鸭了!
不过,真论起来,千里马的海鲜主菜最豪横的,肯定还得是佛跳墙和活吃鱼。
一个贵在食材上,一个贵在厨艺上。