么知道，他曾经烹饪过的烧卖是羊肉馅的？

就凭着他刚才说的那一句蒸制失败了？

李海威忍不住咽了口口水！

怪不得自家师傅一直对付宇赞誉有加呢！

不说别的，光是这一番话，就已经能听出来付宇在白案方面确实非常专业了。

明明自己才是白案专业的厨师！

无奈！

李海威忍不住叹了口气。

不能不服，光凭着他随口的一句话，就能把他的烹饪情况猜出个大概，这对于面食的烹饪操作，会更加精准做出判断，直接规避开之前的错误。

李海威直接说道：“付厨，你太厉害了！”

“我之前做的烧卖，就是面皮的厚度没有把握好，而且上屉沾水的量估计也不够，所以出锅时漏底了。”

“因为这边的鲅鱼馅儿都是现成的，所以我只是重新做了烧卖的面皮，可能是面揉的也有点硬了。”

本章完