的工作，外面的情人节宣传压根就没机会瞧一眼，要不是我女朋友天天跟我念叨，我也压根没想起来。”

这话，简直是说出了付宇的心声。

他们每天住在宿舍，工作生活两点一线，每天除了干活，就是干活，真是没心思想其他的事情。

张金玉顿时一脸悲苦：“你可真是饱汉子不知饿汉子饥！要是我有女朋友，我肯定能记着过节！”

吐槽了一句，又转头问道：“不过，付厨，这摆盘造型得怎么改啊？迎合节日气氛？这几道菜就没有一道能做造型的，这不是扯呢么！”

付宇其实原本是打算找李树理，让他帮着雕刻点玫瑰花什么的蔬菜水果装饰。

不过，在参照了特色家宴菜谱上面的摆盘造型后，他又有了其他的创意想法。哺

菜谱上有不少的菜肴，在食材的备菜切制过程中，进行了非常巧妙的设计，这给了付宇不少的灵感启发。

张金玉看着面前的食材，忍不住念叨：“这又是鲍鱼，又是五花肉的，混着炖在一起，黏糊糊的一大锅，怎么做造型，在盘子边插朵玫瑰花吗？”

“那乍一眼看上去，还真就是成了一朵鲜花插在牛粪上了。”

听见这句话，付宇扑哧一声笑出来，别说，要真这么做，可不就是这样的视觉效果么。

“食材都备好了？没让切制吧？”付宇检查了一下备菜的情况。

为了做摆盘造型，他干脆只让小工清洗了一下所有的食材，其余的处理全部自己上手操作。

付宇先烹饪店里的特色菜，千张结鲜鲍鱼烧五花肉。哺

这道菜虽然菜名复杂，但一点也不绕口，食材也基本上囊括到位了。

做法也不复杂，跟传统烧五花肉几乎没啥区别，就是在准备食材的时候，要多花点时间和耐心。

如果是正常烹饪，千张打结，鲍鱼整个烹饪，五花肉切块，直接烧制就可以了。

不过付宇琢磨着，或许可以在这几样食材上面动动脑筋儿，改变一下切制的造型。

千张结，基本上无法改动，鲍鱼倒是可以雕个花，五花肉历来就是切块儿，除此之外，还能改成什么形状呢？

这让付宇不知不觉眉头微蹙起来！

张金玉此时在旁边，看着付宇盯着食材出神，也不敢吭声，生怕打扰付宇的思考。哺

可是，见付宇迟迟没有动作，张金玉还是忍不住小声说道：“付厨......要不然烹饪好，直接用鲍鱼在最上面摆个心形？”

付宇顿时愣了愣，摇了摇头：“这也太简单粗暴了吧！”

“这一盘菜里一共只有五只鲍鱼，也不够摆颗心。而且鲍鱼不切花，烹饪起来也不容易入味，口感方面会受到影响。”

“我想着最好既能做出漂亮的造型，又不影响烹饪。”

听到付宇的话，张金玉顿时一脸苦恼。

就眼前这三样食材，非得做出浪漫的造型，这不是强人所难吗？

反正他绞尽脑汁，也就想着，实在不行，干脆再换个心形的盘子凑数算了。哺

到底应该如何设计摆盘造型好呢？

付宇也是不断的思考，应该如何是好，直接用食材摆爱心，肯定是说不过去，太敷衍了事了。

如果是雕花......应该如何下刀呢？

想到这里，付宇转头，刚好看见孙庆宁拿出手机查看消息，而被他握着的手机壳上挂着一个镂空造型的星星吊坠，很精致，很特别......

付宇顿时眼睛一亮，仿佛抓住了什么线索。

对啊！

能不能将食材雕成创意的图案，然后再烹饪呢？哺

最适合情人节的图案，肯定是爱心，玫瑰花......

鲍鱼雕爱心，那剩下的边角料怎么办？